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沙茶醬

規格: 3Kg/105OZ/內容量為3KG
內容物成份 : 黃豆油、水、黃豆(基因改造)、花生粉、小麥、芝麻粉、調味劑(L-麩酸鈉)、南姜粉、醬油、椰子粉、特砂糖、鹽、九層塔、辣椒粉、八角粉、肉桂粉、小茴粉、芹菜粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核磷酸二鈉)、焦糖色素、辣椒紅(辣椒萃取物)

調味使用

蒜仁、蔥、薑片、辣椒起鍋爆香,用海霸王陳年特級醬油少許打底色,放入少許水,勾薄芡放入海霸王沙茶醬3大匙和川燙過的材料拌炒即可。

安心食材

通過國際最高品保認證/第二次榮獲國防部福利總處優良廠商表揚/通過國際HACCP認證/通過ISO22000食品安全管理系統認證。

美味食材

川燙水滴入少許油、少許鹽,分別放入魷魚、花枝、杏鮑菇、青花菜川燙。

規格: 128g/4.5OZ/內容量為128公克
計價單位: 瓶
定價(未稅): 電洽
包裝方式: 每箱12瓶

難易度:中等
烹飪方式:煨
菜式風味:中式
烹飪時間:15分鐘以上
食材內容:
百頁豆腐1塊、白蝦6尾、文蛤3兩、肉片3兩、大白菜半斤、魚板數片、鮮香菇數朵、甜豆少許、蒜頭少許、薑少許。
醬料:海霸王沙茶醬2大匙。 製作方法:
1.蒜頭、薑切薄片炸(炒)過提味,鋪盤或沙鍋底。
2.加入水適量,放入海霸王沙茶醬2大匙至滾。
3.將所有材料擺入砂鍋上,略滾即可

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